【共克时艰 领军风采】2020年度工信部领军人才贵州班学员风采展示-钟定江
发布时间: 2020-07-09 15:00:05.gif)
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钟定江
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企业名称：
企业职务：
社会职务：
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明洋食品创办于1999年，距今已有20年发展历史，是一家专注于“凯里酸汤”的研发、加工和销售为一体的农产品加工民营企业，公司现有职工216人，其中管理和专业技术人员36人，贫困户62人，退伍军人5人，年产值近1.1亿元。
公司旗下拥有玉梦食品酿造基地（麻江县明洋食品有限公司），玉梦酸汤第二酿造基地（贵州黔酸王食品有限公司），梦酸汤第三酿造基地（贵州玉梦酸汤生物科技有限公司），原料种植基地（贵州苗岭明珠农业发展有限公司）和全国销售总部（贵州明洋食品有限公司），是目前全国规模最大、储量最多的酸汤发酵和生产加工基地。
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公司主要经营具有自主知识产权和独具地方特色的“玉梦”牌凯里红酸汤、山区糟辣椒、酸汤火锅底料、凯里白酸汤、油辣椒、油糟辣（酱）、鱼酱酸和凯里香醋8大系列共计110多个品种。
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传承工艺 优良品质
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